Una mirada escéptica sobre Salud e Información
Sobre las dos caras de la malnutrición generada por un sistema alimentario nocivo
Sobre la incertidumbre de muchas respuestas a cuestiones de alimentación y salud
Sobre la epidemia global de malnutrición y los abordajes sinérgicos y globales
Sobre la lógica de la alimentación orgánica y la lógica de la investigación